Những món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa

Bệnh dạ dày nói chung và xuất huyết tiêu hóa nói riêng chỉ được chữa dứt điểm nếu như có chế độ ăn uống hợp lý. Vậy bạn có biết rõ những món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa hay không?

Bệnh dạ dày phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống

Xuất huyết tiêu hóa là bệnh lý khá nghiêm trong trong các bệnh về đường tiêu hóa. Tình trạng chảy máu ồ ạt có thể khiến người bệnh tử vong hoặc gây ra biến chứng tai hại. Do đó điều trị bệnh xuất huyết tiêu hóa càng sớm càng tốt và trong quá trình điều trị thì phải lưu ý đến chế độ ăn uống để tránh bệnh lý nặng hơn.

Bệnh nhân xuất huyết tiêu hóa nên ăn và không nên ăn những gì?

Trước tiên là phải kiêng cử những thực phẩm mang tính kích ứng dạ dày như đồ cay, đồ nóng, rượu bi, cà phê,…

Những thực phẩm cứng, khô và khó tiêu cũng nên tránh xa như gân bò, rau quả nhiều chất xơ (có thể khiến các vết loét trầm trọng hơn).

Lưu ý các loại thức ăn làm sẵn, thức ăn nhanh như gà rán hoặc dư cải muối cũng là khắc tinh khiến bệnh xuất huyết tiêu hóa trở nặng hơn.

Trong khi đó, sữa và trứng được xem là hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh lý này. Các loại rau củ quả mềm cũng nên được bổ sung trong khẩu phần ăn. Bột nếp, khoai lang, bánh mì, xôi, cháo là các loại thực phẩm mềm và dễ tiêu hóa nên thích hợp cho người xuất huyết tiêu hóa.

Một số món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa

Bao tử heo kết hợp cùng thịt rùa

Kết hợp bao tử heo cùng thịt rùa sẽ có món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa

Cần 200gram cho mỗi nguyên liệu trên. Thái tất cả thành từng đoạn vừa ăn rồi hầm nhừ. Món này cũng dùng chung với cơm nóng trong ngày. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì món ăn này giúp tẩm bổ cho dạ dày, bổ máu và làm lành các vết loét dạ dày (nguyên nhân chính gây xuất huyết tiêu hóa).

Cháo nếp nho khô

Nấu cháo như thông thường cho đến khi chín nhừ thì thêm nho khô vào. Tốt nhất là dùng món này vào bữa sáng hoặc cho buổi tối để nó phát huy tác dụng cao nhất. Cháo mềm, dễ tiêu nên sẽ làm dịu trình trạng xuất huyết tiêu hóa. Ngoài ra, món này bổ tì và hỗ trợ làm lành vết thương.

Ngó sen hấp kèm trứng gà

Chuẩn bị nguyên liệu gồm 30ml nước cốt ép từ ngó sen, 3g tam thất và 1 quả trứng gà. Đánh tan 3 nguyên liệu thành hỗn hợp sệt rồi chưng cách thủy.

Ngó sen có tính hàn, bổ khí huyết nên thích hợp cho người bị xuất huyết

Đây được xem là một trong những món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa mà dễ làm và ít tốn kém. Nó còn có hiệu quả rất tốt trong việc cầm máu và bồi bổ khí huyết.

Táo tàu kết hợp sứa biển

Mỗi thứ nguyên liệu 500gram kèm theo 250gram đường đỏ, nấu thành cao đặc và dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 1 muỗng cà phê. Món ăn lạ giúp làm lành vết loét nhanh chóng cũng như có thể cầm máu khá tốt.

Bên cạnh cập nhật cho bản thân những món ăn tốt cho người xuất huyết tiêu hóa thì bạn cũng cần tìm hiểu thêm về cách xử lý khi triệu chứng trở nặng. Đặc biệt, theo sát phác đồ điều trị của bác sĩ, không nên bỏ ngang vì sẽ gây ra nhiều hệ lụy mất kiểm soát và hết sức nguy hiểm.